לילה לבן בפויקה

תפריט ב-88 ₪ לסועד

מנה ראשונה לבחירה     
                                                      
ג'ינג'ה- בטטה, פטריית פורטובלו ופלפל אדום, צרובים בחמאה, על מצע עדשים שחורות 
ויקטוריה- חציל מעושן, קלוי על הפלאנצ’ה, מוגש עם סלסת עגבניות, שום קונפי ורוטב מנטה 
סלט הבית- מגוון ירקות עונתיים עם ויניגרט מנגו לימון וגריסיני  
קריספי קלמארי- קלמארי בציפוי פריך, מוגש עם מטבל מנגו על מצע רוקט וסלסה  
שקדי עגל  - שקדים  צלויים על מצע סלט עדשים ופלפלים חם
                                        

מנה עיקרית לבחירה                                                           

קייפ בורגר- מיני בורגרים ביין אדום, בצלצלי שאלוט וטימין, מוגשים עם פויקה צ'יפס
פויקה צ'יקן- עוף מעושן בזיגוג קרמל ויין לבן, מוגש עם פויקה צ'יפס  
שיפודי ראמפ סטייק - שיפודי בשר דרום אפריקאי משובח על מצע מיליפאפ בטטה 
בילטונג מעושן - בשר מיובש מעושן ומטוגן עם בצל וצ'יפס
נקניקיית בורוורס - נקניקייה דרום אפריקאית  תוצרת בית מוגשת עם צ'יפס ואיולי

פויקה
תרצה 14, יפו
03-6814622