תפריט ב- 88 ₪ לסועד/ 158 ₪ לזוג
מנה ראשונה לבחירה
טארט בצל- בצל אפוי בחמאה ומרווה, על מצע בצק עלים פריך, מוגש עם קרם פרש ועירית
אנטיפסטי ירקות קלאסי- ירקות אפויים בתנור העצים שלנו, מעוטרים בשבבי פרמג'אנו
אינבולטיני חצילים- גלילת חצילים במילוי פסטה טרייה מתובלת ומוצרלה, על מצע רוטב עגבניות עם גבינת פרמג'אנו
קפרזה ירקות קלויים ומוצרלה- שכבות של חצילים, פלפלים קלויים ומוצרלה טרייה, בליווי פסטו ופרמג'אנו
מנה עיקרית לבחירה
פיצה ממגוון הפיצות של ג'ויה האפויות בתנור העצים האותנטי של ג'ויה
טליאטלה ראגו- טליאטלה ברוטב בשרים וגבינת פרמג'אנו
רביולי בטטה- רביולי במילוי קרם בטטה וגבינת סטרקינו מלוחה. מוגש ברוטב שמנת, גרגרי קצח וגבינת פרמג'אנו
פפארדלה דניה- פסטה טרייה שטוחה ורחבה ברוטב עגבניות סאן מרצאנו, שמן זית, שום, פטרוזיליה, גבינת מסקרפונה ופרמג'אנו
מנה אחרונה לבחירה
סופלה שוקולד- סופלה שוקולד חם, מלווה ברוטב וניל ורום
קרם ברולה
ברולה מוקצ'ינו- שכבות של קרם ברולה בטעם קפה, טרטופו שוקולד ואייריש קרים, מרנג אגוזים, מוגש על שערות קדאיף פריכות ורוטב וניל
גלידת ג'ויה וניל
* לכל זוג סועדים תוספת פואצ'ה + 2 כוסות למונצ'לו הבית לפינוק מיוחד
ג'ויה
הברזל 4, רמת החייל, תל אביב
03-6447031
